Receita - Pudim de Nozes

INGREDIENTES
- 450g de açúcar
- 2 xícaras de água
- 200g de NOZES-PECÃ MOÍDA DIVINUT
- 100g de manteiga
- 12 gemas

MODO DE PREPARO
Fazer com o açúcar uma calda em ponto de pasta( 180ºC). Juntar a calda à manteiga a às nozes.Por último as gemas coadas. Assar em fôrma pequena com domo, bem untada em banho-maria durnate 50 minutos. A fôrma deve estar com tampa ou papel alumínio. Desenformar quando estiver completamente frio.